"La societa` alimentare di Tomsk" / Della societa
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Frozen berries
Lingonberry, cranberry, bilberry, blueberry, buckthorn, currant
Dried berries
Dried mushrooms
Frozen mushrooms
Chanterelle, Boletus Edulis/Pinicola, Honey fungus, Xerocomus, Suillus Leteus
Mushrooms in brine
Pine nuts
Frozen vegetables
Broccoli, cauliflower, green beans, sweet pepper, eggplant



Telefono: (3822) 76-58-74;
Fax: (3822) 47-00-80;
е-Mail:tpk2000@mail.tomsknet.ru

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Societa` per azioni a responsabilita` limitata (S.r.l.) “La cocieta` alimentare di Tomsk” e` fondata nel 1996. Indirizzi principali dell’attivita` di holding sono: una produzione dell’assortimento largo della produzione di rifacimento della materia prima selvatica ed agricola, orticoltura, commercio, servizi per custodia dei prodotti. Nella societa` e` fatta la rete di ammassi possente che e` composta di punti stazionari e mobili che sono situati sulla territoria della regione di Tomsk e regioni vicini, provvista d’impianto frigorifero ed altro per l’accettazione e trasformazione primaria della materia prima, del trasporto e completato di personale insegnato.

E` conduce riarmo tecnico dell’azienda agricola di holding, si e` stata rinnovata il parco di trattori dell’azienda, e` stata comprata una nuova tecnica seminata Gaspardo, sono stati modernizzati magazzini, e` stato fatto passare a utilizzazione del gas naturale in qualita` di combustibile il complesso di serra dell’azienda.
L`unita` produttive della societa` che sono situate a Tomsk danno la possibilita` di produrre congelati, secchi, salati e marinati funghi, bacche, legumi, noci di cedro e prodotti i loro rifacimento all’alto livello tecnologico.

Il metodo principale del rifacimento della produzione e` il metodo di “congelazione di choc” nei tunneli di fluidi. Questa tecnologia di congelazione consiste in quello che quando i prodotti sono messi dalla temperatura da camera al freddo di –30-35 gradi, questi prodotti sono refrigerati in un momento. La presente tecnologia permette conservare la struttura molecolare di prodotti senza cambiamente e questa tecnologia garante l’aspetto esteriore vergine dei prodotti, i loro gusto ed aroma. Si conserva anche gran parte di vitamine, microelementi, salgemme ed altre materie salutari cosi` necessari per il nostro organismo sopratutto in un periodo quando c’e` le loro deficienza invernale. Utilizzazione dell’attrezzatura permette raggiungere IQF qualita` e` la congelazione individuale della produzione. La produzione finita e` in custodia nei congelatori con temperatura –20 (+/–1 °C)

La societa` e` il partecipante dell’attivita` del commercio estero. Noi forniamo la nostra produzione da esportazione in paesi dell’Europa occidentale ed orientale: Italia, Germania, Bulgaria, Olanda, Polonia, Cecoslovacchia, Bielorussia ed anche in Israele, Stati Uniti, Cina ed altri.



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